Curry, una especia que fortalece nuestra salud
El curry es una recomendable especia que no solo logra agregar color a los platos que cocinamos, sino que también añade sabor.
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curry / enfermedades / especie / salud
Resultados de la búsqueda para: curry
Calamares al curry con gambas
A veces sólo pensamos en preparar los calamares en las formas más habituales pero hay todo un mar de posibilidades.
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Estofado de cordero al curry
Este plato de cordero tiene un toque picante que recuerda a la cocina india. Las cantidades de algunas especias no se especifican ya que depende un poco del tono que le quiera dar cada uno, aunque si no os gustan los sabores muy fuertes, tened especial cuidado con el jengibre, cardamomo y la guindilla. Cómo cocinar el estofado de cordero al curry Ingredientes: 250 gr de Paleta de Cordero Curry amarillo en polvo 2 tomates rojo 1 cebolla 1 zanahoria 4 dientes de Ajo Jengibre Guindilla molida Cilantro Cardamomo Harina de trigo (10 gr.) Aceite de oliva Sal Pimienta Preparación: … Leer más
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Arroz al curry con pollo y verduras
El curry es una especia que cada vez se utiliza más en la cocina, no en vano tiene muchas propiedades como vitaminas A, B, D, E y K, sales minerales y antioxidantes, que ayudan a prevenir en envejecimiento celular. Esta receta de arroz al curry con pollo y verduras es muy sencilla y rápida de preparar; ideal para cuando vuelves de trabajar y no tienes demasiadas ganas de cocinar. Cómo preparar el arroz al curry con pollo y verduras Ingredientes (4 personas): 200 gramos arroz (mejor tipo basmati) 2 filetes de pollo (mejor de pechuga) Un calabacín mediano 1 pimiento verde mediano 1 pimiento rojo … Leer más
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arroz con curry y verduras / platos con curry / recetas con arroz
Croquetas de arroz
El arroz es un cereal considerado un alimento básico en algunas culturas gracias a sus interesantes nutrientes.
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Tipos de mostaza: ¿cuántas variedades existen?
La mostaza es una de las salsas más famosas para utilizar en nuestros platos de comida rápida.
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Solomillo de cerdo en salsa de cacahuetes
Siguiendo la sencilla receta de pechugas de pollo en salsa de cacahuetes que publicamos anteriormente, ahora añadimos una variante de esta misma receta en la que usamos el solomillo de cerdo como base principal. En esta ocasión, os presentamos esta sencilla receta de solomillo de cerdo en salsa de cacahuetes en la que sólo hacen falta unos cuantos ingredientes básicos, varias especias y una buena sartén. En menos de 30 minutos tendrás preparado este plato de toques orientales. Cómo preparar los solomillos de cerdo en salsa de cacahuetes INGREDIENTES (para 2 personas) 300gr. de solomillos de cerdoMedio calabacín1 pimiento verdeMedia … Leer más
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recetas saludables / solomillo de cerdo en salsa de cacahuetes
Pechugas de pollo con salsa de cachuetes
Existen un montón de opciones a la hora de preparar la carne de pollo.
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pechugas de pollo con salsa de cacahuetes / recetas orientales
