Bizcocho de claras

Bizcocho de claras

El bizcocho de claras es muy versátil y puede utilizarse como base para tartas, pasteles rellenos de crema o frutas.

Crema de remolacha

Crema de remolacha con alioli

La crema de remolacha con alioli es una crema fría totalmente recomendable para servir como entrante con piquitos/colines, saladitos o todo tipo de snacks salados.