Estofado de pollo

La carne de pollo es una de las opciones más versátiles a la hora de preparar infinidad de platos diferentes. Hoy te vamos a enseñar a preparar un rico de … Leer más

Musaka griega

Musaka griega

La musaka es un plato tradicional de la cocina griega que combina la verdura y la carne de una forma deliciosa, además de ser muy nutritivo por lo que constituye … Leer más

Rollitos de berenjena con jamón y langostinos

Rollitos de primavera

Los rollitos de primavera son unos rollos de pasta que van rellenos de verduras y carne picada. Se han extendido más su consumo por la difusión de la comida china. … Leer más

Canelones de carne y setas

Canelones de carne y setas

Los canelones tienen su origen en la cocina italiana, recibiendo el nombre de su forma de cilindro que en este idioma se denomina cannelo. El relleno se puede modificar al gusto con … Leer más

Filetes rusos

Filetes rusos

Los filetes rusos, como se les conoce en España, son la traducción de otros términos como Salisbury steak o Hamburger steak.  Se emplea en su base carne picada a la que se … Leer más

Albondigas con tomate

Albóndigas con tomate

Las albóndigas es un guiso de origen árabe que en su evolución han adoptado multitud de formas para cocinarla. Aunque aquí os presentamos la más tradicional, con carne de ternera, … Leer más

Cómo hacer planchitas

Planchitas

Como hacer planchitas Esta receta de Planchitas es otro plato típico de la ciudad de Cochabamba. Se trata de un plato muy requerido por las personas por el variado de ingredientes … Leer más