Carnes y aves

Recetas de pollo, cerdo, ternera y cordero: guisos, asados al horno, platos de sartén y algunas recetas latinoamericanas. Hay opciones rápidas para diario y otras para cocinar con calma el fin de semana.

El pampaku (o pampacu) es un delicioso y exquisito plato que acompaña a la tradición culinaria de Bolivia y otros…

Los anticuchos de corazón de res (vaca) son uno de los platos más característicos de la gastronomía paceña y boliviana.…