Encontrar el vino perfecto es una experiencia muy subjetiva, que depende de los gustos de cada persona, pero, si estás buscando los mejores vinos del mundo, España e Italia representan dos opciones fantásticas para comenzar a buscar. Dentro de los vinos italianos, los más conocidos son sus vinos espumosos, como el Prosecco, mientras que, en el caso de los vinos españoles, destaca la calidad de sus tintos y blancos. Si estás interesado en comprar vino online, te invitamos a descubrir nuestras propuestas de maridaje con vinos españoles e italianos. ¡Imposible resistirte!
Sabores con carácter para todos los paladares
Para comenzar, ¿qué vino marida mejor con aperitivos y entrantes? Si buscas un vino fresco y ligero para comenzar a abrir boca, te encantará el sabor burbujeante y afrutado del Prosecco. Este vino espumoso elaborado en la región de Veneto es uno de los vinos italianos más demandados a nivel internacional durante los últimos años.
¿Y si quieres comprar vino online para acompañar un buen plato de pasta? Estas recetas son, sin duda, las grandes estrellas dentro de la gastronomía italiana así que, ¿por qué no completar la experiencia con un vino del país? Italia cuenta con muchas propuestas excelentes para maridaje de vino con pasta, como los vinos de Chianti. Procedentes de la Toscana y elaborados con Sangiovese, estos vinos italianos que puedes encontrar en Grauonline.es, destacan por su alta calidad, sobre todo en su categoría Chianti Classico, considerado uno de los mejores vinos del mundo.
Maridaje de vino para carnes y pescados
Para el maridaje de vino con carnes, precisamos un vino capaz de ofrecernos un buen contrapunto con el sabor potente de estos platos, realzando su sabor. En este caso, tanto los vinos españoles de Grauonline.es como los italianos ofrecen muy buenas opciones. Dentro de los vinos nacionales, los expertos recomiendan maridar las carnes rojas con tintos Crianza o Reserva, mientras que para las carnes blancas resultan más adecuados los tintos jóvenes o incluso un vino blanco seco.
A la hora de comprar vino online, denominaciones de origen como Rioja o Ribera del Duero siempre representan una apuesta segura. Si prefieres optar por vinos italianos, el vino de Chianti combina muy bien con las carnes asadas o a la parrilla. Los vinos de Piamonte, con DOGG como Barolo o Barbaresco, también son un maridaje ideal para estos platos.
En el caso del pescado, se recomienda un maridaje con vinos más suaves, potenciando sus matices gustativos, sin enmascarar su sabor. En este caso, la calidad y diversidad de los vinos blancos españoles resulta un maridaje inmejorable. Galicia es una de las regiones destacadas en lo que se refiere a la producción de blancos de calidad, con variedades autóctonas tradicionales como la Albariño o Ribeiro o la Alvariño.
En el caso de los vinos italianos, si quieres comprar vino online para pescados o mariscos, apuesta por denominaciones de origen como los vinos de Soave, producidos en Verona, el Orvieto de Umbría o el Marsala de Sicilia, uno de los vinos italianos blancos más conocidos a nivel internacional.
Acompañamientos para bocados dulces
Para los postres, los vinos dulces, generosos y olorosos representan un acompañamiento ideal. En España, contamos con denominaciones de origen tan conocidas como la DO Jerez-Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda o la DO Pedro Ximénez, vinos españoles perfectos para acompañar los bocados dulces y disfrutar de una larga y agradable sobremesa. Y si te apetece un brindis final, ¡anímate con una copa de cava!
