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Pollo a la diabla
El plato de Pollo a la diabla tiene una mezcla de sabores que darán vida a tu paladar.
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chile / comida mexicana / platos picantes / Pollo a la diabla / receta
Crema de remolacha con alioli
La crema de remolacha con alioli es una crema fría totalmente recomendable para servir como entrante con piquitos/colines, saladitos o todo tipo de snacks salados.
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Cómo hacer pan ecológico
Hacer pan ecológico en casa es muy sencillo, ya que solo se necesita harina, agua, levadura y sal.
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Agua de piña
El agua de piña es mundialmente reconocida por su alto nivel de nutrientes y componentes antioxidantes, que ayudan al organismo en su proceso de eliminación de toxinas nocivas para nuestra salud. Preparar una deliciosa agua de piña no es muy difícil. Además, se puede preparar todos los días y se convierte en una gran opción para tomar más agua a diario. Cómo preparar el agua de piña INGREDIENTES Media piña con cascara. Cuatro tazas de agua. PREPARACIÓN En primer lugar, se debe picar la piña en distintos pedazos sin quitarle su cascara. A continuación, utilizamos una olla para agregar los … Leer más
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Galletas de mantequilla
Las galletas de mantequilla quizá no son la mejor opción para esas personas que están intentando guardar la línea pero, sin duda alguna, se trata de una recomendable receta para preparar y disfrutar de vez en cuando. Esta receta es sencilla de preparar siempre y cuando sigamos las instrucciones con cuidado ya que es fundamental para que el resultado sea el más óptimo. INGREDIENTES 500 gr de harina 300 gr de mantequilla a temperatura ambiente 200 gr de azúcar 2 huevos 1 cucharada de esencia de vainilla o de canela molida PREPARACIÓN En un bol grande, mezclamos la mantequilla con … Leer más
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Hummus casero
El hummus casero es un plato originario del antiguo Egipto y propio de la gastronomía de Oriente Medio. Actualmente, se puede disfrutar de él en todo el mundo al tratarse de uno de los platos de moda en infinidad de hogares y restaurantes. Se trata de un plato muy fácil de preparar ya que, básicamente, es un puré de garbanzos al que se le añaden otros ingredientes para que su sabor sea mucho más elaborado y exquisito. No existe una única forma de preparar el hummus o humus, y su presentación o toque final puede variar radicalmente de un país a … Leer más
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crudité / Egipto / Hummus casero / plato árabe / receta
Ajoblanco andaluz
El ajoblanco es uno de los platos fríos más típicos de la gastronomía andaluza, especialmente en las provincias de Málaga, Granada, Córdoba y Jaén. Básicamente, está elaborado a partir de pan, almendras molidas, ajo, aceite de oliva, agua, sal y vinagre. Aunque sus orígenes no están demasiado claros, esta conocida sopa fría pudo tener su origen en la gastronomía romana, especialmente en los sectors de población más humildes. Cómo preparar el ajoblanco andaluz INGREDIENTES • 500 gramos de miga de pan • 100 gramos de almendra pelada • 3 dientes de ajo • 1 kilo de uvas • Medio vaso de … Leer más
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Tojori
El tojori boliviano es una bebida es ideal para los niños ya que es sumamente nutritiva. Cómo preparar el tojori boliviano INGREDIENTES 2/3 Taza de maíz (wilcaparu pelado) quebrado y seco 2 ½ Cucharas de harina de maíz ½ Cucharilla de bicarbonato 1 Ramita de canela 1 Cucharilla de anís Azúcar al gusto 1 litro de agua (4 tazas de té) PREPARACIÓN Remojar el maíz la noche antes en agua caliente. Al día siguiente, en una olla hacer hervir la canela y el anís durante quince minutos, seguidamente esperar que enfríe un poco y colar. Poner de nuevo el líquido en la … Leer más