Croquetas de brócoli con queso
Existe una variante de las clásicas croquetas caseras en las que la base son verduras, convirtiéndose así en un alimento muy nutritivo y que ayuda a los más pequeños a … Leer más
Tipos de mostaza: ¿cuántas variedades existen?
La mostaza es una de las salsas más famosas para utilizar en nuestros platos de comida rápida.
Ventajas de una freidora sin aceite
Las freidoras sin aceite ofrecen unos excelentes resultados y se presentan como una gran alternativa a las freidoras tradicionales.
Harina de plátano: ¿cuáles son sus beneficios?
Una de las grandes tendencias gastronómicas es el reemplazo de la harina de trigo tradicional con alternativas sin gluten de frutas y verduras.
Masa para crepes
El crepe tradicional es una receta europea de origen francés, hecha fundamentalmente de harina de trigo, que se presenta en una masa circular de unos 15-20 cm de diámetro. Aunque … Leer más
5 vinos rosados para pescado: recomendaciones para acertar seguro
El vino rosado te ofrece un maridaje perfecto para disfrutar en toda su plenitud de pescados y mariscos.
Calamares al curry con gambas
A veces sólo pensamos en preparar los calamares en las formas más habituales pero hay todo un mar de posibilidades.
Vinos italianos o vinos españoles según la ocasión
Encontrar el vino perfecto es una experiencia muy subjetiva que depende de los gustos de cada persona
Alitas de pollo al horno
Siempre es bueno tener pollo en el frigorífico ya que se trata de uno de los alimentos más versátiles a la hora de preparar todo tipo de recetas.
Flan de chocolate casero
Esta receta de flan de chocolate casero se elabora sin utilizar huevo y sin emplear el horno, por lo que podrás prepararla en muy poco tiempo. Es una variante deliciosa … Leer más
Cocina con Wok, un nuevo modo de cocinar
Actualmente la cocina con Wok se ha convertido en una tendencia que se ha extendido bastante en el mundo culinario. Si bien en Asia este tipo de cocina era bastante … Leer más
