Merluza en salsa
A veces preparar platos de pescado parece complicado, pero os presentamos aquí una receta en la que seguro que pensáis lo contrario. Además de sencilla, la receta para preparar merluza … Leer más
Arroz con setas silvestres
Las setas son un producto típico de la época de otoño y tienen muchas propiedades como sales minerales como fósforo, hierro y potasio. Las recetas que se pueden hacer con … Leer más
Arroz al curry con pollo y verduras
El curry es una especia que cada vez se utiliza más en la cocina, no en vano tiene muchas propiedades como vitaminas A, B, D, E y K, sales minerales y antioxidantes, … Leer más
Quiche Lorraine con tomates cherry
Una quiche es una tarta salada originaria de la cocina francesa, en la que los principales ingredientes son la masa quebrada, los huevos y la nata. Admite muchas variantes y … Leer más
Tarta de hojaldre de melocotón y fresas
Esta tarta en la que se emplea hojaldre tiene muchas variantes ya que podemos emplear diversos tipos de frutas y combinarlas al gusto. El resultado es una tarta vistosa y … Leer más
Muslos de pollo con salsa de almendras y pimiento
El pollo es un alimento que acepta muchas variantes dentro de la cocina y que combina bien casi con cualquier tipo de verdura. Aquí se presenta una receta que utiliza … Leer más
Chuletas de cordero con miel
El cordero es una carne muy versátil que admite muchas variantes a la hora de cocinarla. Cuando se cocina al horno tiene mucho más sabor. Aquí os presentamos una sencilla … Leer más
Sopa de ajo
La sopa de ajo es una sopa tradicional de la zona de Castilla que tiene un origen humilde y tradicional de la época de Semana Santa. Como todo plato presenta muchas variantes, si … Leer más
Carne de ternera en salsa
La carne de ternera en salsa es un guiso muy sencillo y nutritivo, a la vez que por su tiempo de cocción queda muy tierno. Como preparar la carne de ternera … Leer más
Almejas al vino blanco
Las almejas son un alimento muy versátil a la hora de preparar. Además, se trata de un buen aliado en las dietas de adelgazamiento porque tienen bajo contenido en grasas. … Leer más
Cangrejos en salsa picante
Actualmente, en España existe la protección al cangrejo autóctono, por lo que estos han sido sustituidos en los mercados por el cangrejo americano, que los encontraremos vivos en algunas ocasiones … Leer más
Natillas caseras
Las natillas son un postre tradicional que gusta a la mayoría y tiene como base unos ingredientes muy sencillos, además de una elaboración fácil y rápida. Aunque podemos encontrar un … Leer más