Has buscado bechamel - Otra Receta

Espinacas con bechamel y bacon

Las espinacas son una verdura muy saludable que tiene importantes propiedades como potasio, magnesio, y vitaminas B6, B9 y E. Además, incluye altas cantidades de carotenoides, vitamina C, vitamina K, ácido fólico y calcio, con lo que se convierten en una base ideal para la alimentación de niños y embarazadas. Aquí os dejamos una de las múltiples recetas que se puede cocinar esta verdura: espinacas con bechamel y bacon. Ingredientes: 500 gr de espinacas 100 gr.de bacon Para la salsa bechamel: 200 ml. de leche semidesnatada 1 cucharadita de harina 1 cucharadita de mantequilla Nuez moscada Sal Pimienta negra Preparación: … Leer más

Tags:

espinacas con bechamel y bacon / recetas con espinacas / salsa bechamel

Croquetas de brócoli con queso

Recetas

Existe una variante de las clásicas croquetas caseras en las que la base son verduras, convirtiéndose así en un alimento muy nutritivo y que ayuda a los más pequeños a probar cosas nuevas, sobre todo, las verduras que es lo que más cuesta. Aquí os dejamos una receta de croquetas de brócoli con queso, si bien se podrían utilizar otros ingredientes como jamón o pavo. Cómo preparar las croquetas de brócoli con queso Ingredientes: 150 gr de brócoli 100 gr de queso de fundir (tipo cheddar) 2 huevos Pan rallado Para la bechamel: 250 ml de leche 35 gr de … Leer más

Tags:

bechamel / croquetas de brocoli / recetas con verduras

Hojaldre de espinacas

Recetas

Esta receta de hojaldre de espinacas es un aperitivo o entrante muy sencillo de preparar, con ingredientes fáciles de encontrar en cualquier supermercado y que hará las delicias de vuestros invitados. Cómo cocinar el hojaldre de espinacas Ingredientes: 1 lámina de hojaldre de base rectangular 400 gr. de espinacas Bechamel 2 latas de atún natural 1 diente de ajo 3 huevos 75 gr. de queso rallado para gratinar Preparación: Primero, ponemos a cocer las espinacas con agua y sal. Podemos usar las frescas o ya congeladas. Cuando estén hechas, las escurrimos bien y las reservamos. Nos tenemos que asegurar que suelten bien toda al agua para … Leer más

Tags:

hojaldre de espinacas / recetas con espinacas

Rollitos de berenjena con jamón y langostinos

Recetas

Aquí os dejamos una sencilla receta de rollitos de berenjena con jamón y langostinos. Es un plato que no requiere de muchos ingredientes y que lleva poco tiempo de elaboración. Cómo cocinar los rollitos de berenjena con jamón y langostinos Ingredientes: 2 berenjenas medianas. 12 lonchas de jamón serrano o york 400 gr de langostinos 100 gramos de queso rallado especial para gratinar Bechamel (casera o ya preparada) Aceite de oliva Sal Preparación: En primer lugar, lavamos bien las berenjenas y las cortamos en láminas sin retirar la piel. De las dos berenjenas han de salir unas doce rodajas, que serán las … Leer más

Tags:

berenjenas / langostinos / rollitos de berenjena con jamón y langostinos

Pastel de calabacín con gambas

Recetas

Esta receta de pastel de calabacín con gambas es muy nutritiva e ideal para las épocas de calor. Su preparación es sencilla y no requiere de ingredientes muy complicados de encontrar en el supermercado. Cómo cocinar el pastel de calabacín con gambas Ingredientes: 250 gramos de gambas peladas Dos calabacines grandes Una cebolla grande 200 gramos de nata líquida 80 gramos de miga de pan Cuatro huevos 500 gramos de salsa bechamel Una pastilla de caldo de verduras Aceite de oliva Sal Preparación: Echamos el aceite en una sartén honda hasta cubrirla con un dedo de grosor. Una vez que … Leer más

Tags:

calabacín / gambas / pastel de calabacín con gambas / recetas saludables

Musaka griega

Recetas

La musaka es un plato tradicional de la cocina griega que combina la verdura y la carne de una forma deliciosa, además de ser muy nutritivo por lo que constituye un plato único. Es un plato algo laborioso pero los resultados merecen mucho la pena. Aquí os dejamos la receta de la musaka griega para que la hagáis paso a paso. Cómo cocinar una deliciosa musaka griega Ingredientes (4/6 personas): 1 berenjena de tamaño grande 400 gr de carne picada de ternera 1 cebolla 1 zanahoria 3 tomates ½ vaso caldo de pillo ½ vaso de vino para cocinar 100 … Leer más

Tags:

musaka griega / recetas con berenjenas

Canelones de carne y setas

Recetas

Los canelones tienen su origen en la cocina italiana, recibiendo el nombre de su forma de cilindro que en este idioma se denomina cannelo. El relleno se puede modificar al gusto con carne o verduras, si bien la bechamel y el queso rallado para gratinarlo al final es la base de este plato. Aquí os dejamos una variante muy sabrosa de canelones de carne y setas. Ingredientes (para cuatro personas): 1 paquete de pasta de canelones 500 gr. de carne de ternera picada 200 gr. de carne de cerdo picada 2 cebollas 3 dientes de ajo 200 gr. de setas 4 tomates … Leer más

Tags:

canelones con carne y setas / receta de bechamel / recetas de pasta

Soufflé de pescado

Recetas

El soufflé es un plato de origen francés ligero y esponjoso que se hace al horno y en el que entre los principales ingredientes está la bechamel. Hay variedades de dulces y salados. El que os dejamos a continuación es un soufflé de pescado, lo que supone una forma divertida de comerlo para los que no sean muy fanáticos de este alimento, especialmente los niños. Cómo preparar la receta de soufflé de pescado Ingredientes: 200 g de pescado blanco (preferiblemente merluza) 250 ml de leche 100 ml de nata líquida para cocinar 30 g de mantequilla 25 g de harina de trigo … Leer más

Tags:

recetas con pescado / soufflé de pescado