Los mejores consejos para recalentar alimentos

A veces preparamos comida de más, ya sea porque vamos a salir y necesitamos llevarla, porque nos salió más de la cuenta o porque necesitamos tenerla lista para el siguiente día o la semana entera. Sea cual sea el motivo, siempre es recomendable seguir los mejores consejos para recalentar alimentos. El fin de recalentar bien los alimentos es poder disfrutar de ellos como si estuvieran recién preparados y no salidos de un congelador. A nadie le gusta comer un plato frío, eso es algo seguro, por lo que estaría bien seguir estos consejos:   1. Tener cuidado al recalentar alimentos Veamos: … Leer más

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Los riesgos del consumo elevado de café

El 80% de la población del mundo está acostumbrada a tomar una taza de café generalmente al inicio del día. ¿Con qué finalidad? Pues de cargarse de energía y vitalidad, ya que el café hace efecto sobre nuestro sistema nervioso, además de brindar antioxidantes a nuestro cuerpo. Además, es un estimulante debido al alcaloide que posee la cafeína, pero sobre todo por su exquisito sabor y aroma, los cuales nos vuelven adictos ello. Pero, ¿es bueno ser adictos al café? ¿Es malo consumirlo en exceso? ¿Qué riegos nos puede traer consumir el café en exceso? Si bien el café es … Leer más

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adicción / consumo de café / hipertensión

Los mejores alimentos para combatir la celulitis

La celulitis es toda una pesadilla para nuestra piel. Consiste principalmente en grasa acumulada en adipocitos, los cuales al no ser eliminados, crecen e impiden el drenaje correcto de toxinas de nuestro organismo, formándose así la temida piel de naranja. Ahora bien, para combatir la celulitis solo necesitas incorporar el ejercicio a tu rutina diaria y cuidar tu alimentación. La alimentación sana es la clave para reducir el tejido adiposo y en consecuencia eliminar y disminuir la celulitis. En ese sentido, existen algunos alimentos para tu celulitis que te ayudarán a olvidarte de este problema y lucir tu mejor figura … Leer más

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Cómo preparar las mejores lasañas vegetarianas

Al pensar en opciones sabrosas que no contengan carne, una opción segura y que encantará a tus invitados es la lasaña vegetariana. Y es que, aunque para muchos este plano originario de Italia es sinónimo de carne y pasta, existen un montón de variantes de lasañas vegetarianas en los que no se añade nada de origen animal e incluso se descarta el uso de pasta. Podemos preparar las lasañas vegetarianas para disfrutar tanto solo como acompañados de familia o amigos. Aquí te traemos un par de ejemplos: 2 ejemplos de lasañas vegetarianas muy ricas   Lasaña de Berenjenas INGREDIENTES 3 … Leer más

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lasaña de berenjenas / lasaña de espinacas / lasañas vegetarianas

Licores online: ¿Cuáles son aperitivos y cuáles digestivos?

Dentro del mundo de los licores existen dos clases como son los licores y bebidas para el aperitivo y los licores digestivos. A la hora de comprar licores online es necesario conocer las diferencias entre ambas clases. Por ejemplo, si optas por comprar licores digestivos que sepas que son diferentes a los aperitivos ya que los primeros contienen hierbas aromáticas, aceites y son muy diversos en cuanto a la concentración alcohólica y composición de los materiales. Se pueden diferenciar según la elaboración, licores o aguardientes. En cambio, si buscas comprar licores aperitivos es recomendable saber su origen, uso, clases y … Leer más

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Cómo descongelar alimentos de forma saludable

A veces necesitamos meter diversos alimentos al congelador para mantenerlos frescos, es decir, que no se dañen puesto que no se usaran de inmediato. Pero llegará un momento que tendremos que usarlos para la elaboración del plato que tengamos en mente. En ese preciso momento en el que necesitamos la comida congelada, olvidamos que los alimentos están tan duros como una roca y no solo eso, sino que las bacterias que se encontraban dentro de ellos siguen latentes aún cuando están congeladas. Por lo que antes de usarlos, hay que hacerlos pasar por un proceso de descongelado de alimentos, de manera … Leer más

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Consejos para cocinar en el microondas

Casi todas las personas usan el microondas para recalentar algún alimento o bebida, o también para descongelar alguna carne que estuvo en el refrigerador. Si bien es un electrodoméstico que se usa principalmente para esto, también se pueden cocinar muchas cosas en él. Cocinar en microondas puede traer muchas ventajas en tu cocina. En este electrodoméstico se pueden acortar considerablemente los tiempos de preparación de las comidas, por lo que todo será más rápido y sencillo de cocinar y te ahorraras algo de tiempo. También se puede limpiar de manera sencilla, además de ser un método muy seguro ya que … Leer más

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El curioso origen de la ensalada César

Seguramente en alguna ocasión has tenido el placer y oportunidad de haber degustado una exquisita y deliciosa Ensalada Cesar. Generalmente en todo el mundo, esta ensalada suele ser bastante famosa. Esto se debe a la mezcla de sabores provenientes de ella, su elegancia y precio asquible (Sí, porque a pesar de ser una exquisita ensalada, suele ser muy económica de preparar). Pero en más de una ocasión seguro que te has preguntado de dónde proviene esta ensalada. ¿Cuál es su origen? ¿Quién la creó? Seguramente, pensarás que esta ensalada fue hecha en Italia y que su nombre deriva de acuerdo … Leer más

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Qué es la quinoa y cómo se prepara

La quinoa (o quinua) actualmente se ha popularizado enormemente, e incluso gracias a sus propiedades, ha sido denominada como un “superalimento”. Ahora bien, si aún no conoces este maravilloso alimento, en este artículo te presentaremos que es la quin0a y cómo prepararla. Que es la quinoa La quinoa es una especie de cereal considerado como carbohidrato complejo a la vez que es una proteína y aporta grasas consideradas como saludables. Esta especie de cereal es originaria de la Cordillera de los Andes, región en la que su cultivo se ve favorecido por el clima. La quinoa es considerada un alimento … Leer más

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CENAS LIGERAS: Las mejores recetas para adelgazar

En Otra Receta ya vamos teniendo un volumen considerable de recetas en tan sólo unos meses de trayectoria, y día a día seguimos creciendo con nuevas opciones fáciles pero, sobre todo, con mucho sabor. Durante los últimos meses de esta nueva etapa, hemos visto como muchos de nuestros visitantes acuden al buscador buscando recetas ligeras con las que complementar sus dietas de adelgazamiento. Por ese motivo, hemos decidido reunir las recetas saludables que más aceptación han tenido este año entre nuestros lectores: Arroz negro con sepia y gambas: Se trata de un plato que, a pesar de que su título … Leer más

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