Tarta de arroz con leche y galletas

¿Tienes programada una cena especial y quieres sorprender a tus comensales? Entonces, no te puedes perder esta receta de TARTA DE ARROZ CON LECHE Y GALLETAS.

Se trata de un delicioso postre que incluye ingredientes básicos pero muy ricos. La tarta de arroz con leche y galletas es idónea para gente a la que le encanta el dulce, ya que puede llegar a ser un poco empalagosa.

INGREDIENTES

2 tazas de leche entera
1 taza de arroz blanco
1/2 taza de azúcar
1/4l. de leche condensada
2 cucharadas de vainilla
Canela al gusto
Galletas María (o cualquier otro tipo)

PREPARACIÓN

  1. En primer lugar, calentamos una olla a alta temperatura e incluimos todos los ingredientes a excepción de las galletas. Dejamos cocinando durante unos 40 minutos.
  2. Una vez preparada la pasta de arroz, creamos una mezcla homógenea con una licuadora y lo dejamos reposar.
  3. En un bol de cocina aparte, bañamos las galletas escogidas en leche, las trituramos y dejamos reposar el preparado en el frigorífico durante una hora.
  4. Tras una hora, sacamos las galletas del refrigerador y lo deposamos en un recipiente apto para tartas.
  5. Por último, agregamos la mezcla de arroz con leche encima de las gallegas y dejamos reposar durante unas 2 horas como mínimo.
  6. Podemos decorar la tarta con canela (si usamos moldes para tartas, podremos hacer dibujos muy creativos).

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.