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Tarta de fresas con nata

Esta receta de tarta de fresas con nata utiliza como base el tradicional bizcocho genovés. Es sencillo de preparar y aquí te indicamos los pasos. Aunque el ingrediente principal es la nata y las fresas, se puede combinar también con mousse de chocolate o con otras frutas como el kiwi, por ejemplo. Cómo preparar una rica tarta de fresas con nata Ingredientes (4 personas): 4 huevos 125 g de azúcar 125 gr de harina (preferiblemente, que sea especial de repostería) 1 vaso de agua 4 cucharadas de azúcar 700 gr de nata para montar 150 g de azúcar glass Medio kilo de … Leer más

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Tarta de hojaldre de melocotón y fresas

Postres

Esta tarta en la que se emplea hojaldre tiene muchas variantes ya que podemos emplear diversos tipos de frutas y combinarlas al gusto. El resultado es una tarta vistosa y fácil de realizar para presentar como postre o merienda. Cómo preparar la tarta de hojaldre de melocotón y fresas Ingredientes: 1 masa de hojaldre circular (puede ser también rectangular) 2 envases de natillas (o prepararlas caseras) 2 melocotones 100 gramos de fresas 4 cucharadas de azúcar (preferiblemente morena) Preparación: En primer lugar, precalentamos el horno a 200 grados. Por otro lado, desenrollamos la lámina con la masa de hojaldre y la … Leer más

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