Esta receta de risotto con queso y pera tiene unos ingredientes muy particulares pero cuya fusión da como resultado un…
Pasta y arroz
Paellas, arroces al horno y caldosos, salsas para pasta y algunas recetas italianas. Platos para el día a día que se resuelven con pocos ingredientes.
Los macarrones a la napolitana se caracterizan por una salsa de tomate bastante especiada. Aquí os dejamos una variante para…
La paella es un plato por excelencia que permita una gran cantidad de combinaciones, aquí os dejamos una variante de…
Los espaguetis a la carbonara son uno de los platos más tradicionales de la cocina italiana. La receta original se basa…
Los canelones tienen su origen en la cocina italiana, recibiendo el nombre de su forma de cilindro que en este idioma…
Las ensaladas de pasta son un recurso muy bueno en las épocas estivales donde hace más calor y, sobre todo,…
Las setas son un producto típico de la época de otoño y tienen muchas propiedades como sales minerales como fósforo,…
El curry es una especia que cada vez se utiliza más en la cocina, no en vano tiene muchas propiedades…
Las lentejas es un plato típico de la gastronomía española, y acompañado de arroz lo convierten en una opción muy…