Vinos online: descubre los mejores sabores de frutas en el vino
Los matices afrutados forman parte de la magia del vino. Estas frutas no están presentes en su elaboración, pero podemos apreciar perfectamente sus matices al degustarlo. La presencia de sabores afrutados en vinos online es el resultado de la forma en la que nuestro cerebro procesa las sensaciones transmitidas a través del sentido y del olfato, de ahí que siempre esté abierto a la interpretación. Los sabores a frutas del vino están relacionados con la forma en la que la uva metaboliza los matices de la tierra en la que crece, unido al proceso de fermentación y crianza. Identificar estos sabores afrutados … Leer más
