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Tarta de queso

Tarta de queso

Postres

Este postre de tarta de queso es muy sencillo de elaborar y el resultado es más que sorprendente. Aunque hay recetas en las que no se emplea el horno, en esta sí que es necesario ya que ayuda a potenciar más el sabor y conseguir mejor textura. Hay una variante con base de galletas que os indicamos como hacerla, si bien en la original no la lleva. Como preparar una deliciosa tarta de queso al horno Ingredientes: ½  kg de queso fresco sin sal ½  litro de nata líquida 6 huevos 4 cucharadas de azúcar Mermelada de moras o arándanos Para la … Leer más

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Merluza al horno

merluza al horno

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La merluza es un pescado que se encuentra muy fácilmente en los supermercados, además de ser muy fácil de preparar de distintas formas. La merluza al horno es quizá la forma más sana de comerla ya que pierde pocas propiedades y presenta menos grasa. Aquí os dejamos una receta muy sencilla para prepararla con patatas y cebolla. Cómo cocinar la merluza al horno Ingredientes (para cuatro personas): Un kilo de merluza fresca (cortada en rodajas) Dos patatas grandes Una cebolla Un limón Perejil Sal Aceite Preparación: Primero, seleccionamos una bandeja para el horno lo suficientemente grande para que quepan todas las rodajas … Leer más

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Cocido madrileño

Cómo preparar cocido madrileño

Recetas

El cocido madrileño es uno de los platos más tradicionales y típicos de Madrid. Los principales ingredientes son los garbanzos, la carne y las verduras forman una parte esencial de este guiso. Otros platos similares que comparten origen son el cocido montañés o el potaje. Es un plato tradicional de la época de invierno ya que se toma caliente. Además la forma más típica de tomarlo es una sopa con pasta previa a los garbanzos, con la carne y verdura por separado. Es un plato muy completo y no muy difícil de elaborar. Cómo preparar el cocido madrileño INGREDIENTES 300 g … Leer más

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