Catrachas hondureñas
Las catrachas o catrachitas es una comida típica en Honduras muy fácil de preparar e ideal para compartir en momentos de diversión con familiares y amigos. La receta de este sencillo entrante se basa en tortillas, frijoles y queso rallado. Cómo preparar las catrachas hondureñas INGREDIENTES Tortillas de Maiz Frijoles Queso Seco PREPARACIÓN En primer lugar, freímos los frijoles que hemos licuado o machacado previamente. Lo deal es machacarlos ya que así se quedan mejor al freírlos. A continuación, freímos también las tortillas de maiz con un poco de aceite. (Si quieres una receta un poco más light, puedes tostar … Leer más