Planchitas

Como hacer planchitas Esta receta de Planchitas es otro plato típico de la ciudad de Cochabamba. Se trata de un plato muy requerido por las personas por el variado de ingredientes que contiene. Además, este exquisito plato se prepara en el mismo instante que el cliente lo requiere, es más, una planchita de estas puede alimentar y dejar satisfecha hasta tres personas. INGREDIENTES carne de res o de ternera «chuletas»  salchichas  plátano  chorizo parrillero o chorizo para calentar  huevos  yuca cocida  patatas previamente fritas (opcional)  queso (opcional)  aceite o manteca para freír (lo necesario)  chorrellana/Corrillana PREPARACIÓN Hacer cocer la yuca en … Leer más

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cochabamba / planchitas / receta boliviana / ternera