Sopa fría de sandía
En las épocas de verano,m se agradecen las cremas o sopas fresquitas de entrante. Aunque la opción tradicional por excelencia de estas fechas es el gazpacho, aquí os presentamos una receta de sopa fría de sandía con bolitas de melón que es muy refrescante para combatir el calor. Además, la sandía contiene propiedades para aliviar el cansancio muscular, antioxidante y efectos depurativos. Cómo preparar la sopa fría de sandía Ingredientes (4 personas): 4 rodajas grandes de sandía 2 rodajas grandes de melón Azúcar (opcional) Menta fresca (opcional) Preparación: Primero preparamos la sandía, cortándola en rodajas y quitando la parte de … Leer más