Rollo de roquefort
Este plato tiene bastante elaboración y requiere de paciencia. La masa de base que se utiliza sirve para un sinfín de variedades de relleno que podemos preparar. El rollo de roquefort está pensado para consumir en frío, pero según gustos lo podemos calentar un poco antes de servir. Cómo preparar el rollo de roquefort Ingredientes (para la masa): 1 vaso de harina 1 vaso de azúcar 4 huevos 1 sobre de levadura Royal. Gasa para preparar el rollo Ingredientes (para la pasta de roquefort): ¼ Kg. queso de roquefort o queso azul Nata liquida para cocinar 2 Cucharadas de mantequilla. … Leer más
