Hojaldre de espinacas

Esta receta de hojaldre de espinacas es un aperitivo o entrante muy sencillo de preparar, con ingredientes fáciles de encontrar en cualquier supermercado y que hará las delicias de vuestros invitados. Cómo cocinar el hojaldre de espinacas Ingredientes: 1 lámina de hojaldre de base rectangular 400 gr. de espinacas Bechamel 2 latas de atún natural 1 diente de ajo 3 huevos 75 gr. de queso rallado para gratinar Preparación: Primero, ponemos a cocer las espinacas con agua y sal. Podemos usar las frescas o ya congeladas. Cuando estén hechas, las escurrimos bien y las reservamos. Nos tenemos que asegurar que suelten bien toda al agua para … Leer más

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Espinacas con bechamel y bacon

Las espinacas son una verdura muy saludable que tiene importantes propiedades como potasio, magnesio, y vitaminas B6, B9 y E. Además, incluye altas cantidades de carotenoides, vitamina C, vitamina K, ácido fólico y calcio, con lo que se convierten en una base ideal para la alimentación de niños y embarazadas. Aquí os dejamos una de las múltiples recetas que se puede cocinar esta verdura: espinacas con bechamel y bacon. Ingredientes: 500 gr de espinacas 100 gr.de bacon Para la salsa bechamel: 200 ml. de leche semidesnatada 1 cucharadita de harina 1 cucharadita de mantequilla Nuez moscada Sal Pimienta negra Preparación: … Leer más

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Hamburguesas de espinacas

Las hamburguesas vegetales son unas variantes de las tradicionales con carne picada, en las que se emplean verduras y hortalizas. Aquí os presentamos una hamburguesa donde la base principal son las espinacas. El resultado de las hamburguesas de espinacas seguro que os sorprende, además de ser un plato muy completo en nutrientes y vitaminas, y el sabor tampoco deja indiferentes. Cómo preparar la hamburguesa de espinacas Ingredientes: 1 manojo de Espinacas ½ cebolla 1 zanahoria ¼ de pimiento verde ¼ de pimiento rojo Pimienta negra Sal Comino 1 diente de ajo  ½ vaso de arroz  blanco  Pan rallado o harina Preparación: … Leer más

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