pollo enrollado navideño

El pollo enrollado navideño es una muy buena opción para la cena de Nochebuena y muy práctica, ya que se hace con anterioridad y se puede servir en frío, por lo que tendrás que estar tanto tiempo en la cocina ese día. En mi familia, para la Nochebuena nos reunimos todos en mi casa, organizamos que cada familia trae diferentes platos para compartir como entrada. A mi siempre me toca hacer el pollo enrollado como plato principal, lo acompaño con puré de manzanas o con ensalada rusa. Es una tradición en Uruguay comer pollo en Navidad porque el pollo come … Leer más