huevos en salsa

Esta receta de huevos en salsa es muy sencilla e ideal para los días que hace un poco de frío. Además, es fácil de conservar de un día para otro con lo que se puede dejar hecha e incluso mejora su sabor. Cómo preparar los huevos en salsa Ingredientes (para 4 personas): 10 Huevos 2 chorizos para guisar 200 gramos de jamón serrano 200 gramos de champiñones Una lata de pimiento morrón Aceite Agua (315 ml aproximadamente) Coñac o brandy (necesitamos poca cantidad) Harina Sal Preparación: En primer lugar, es necesario cocer los huevos. Para ello, los metemos en agua … Leer más