Espinacas con bechamel y bacon

Las espinacas son una verdura muy saludable que tiene importantes propiedades como potasio, magnesio, y vitaminas B6, B9 y E. Además, incluye altas cantidades de carotenoides, vitamina C, vitamina K, ácido fólico y calcio, con lo que se convierten en una base ideal para la alimentación de niños y embarazadas. Aquí os dejamos una de las múltiples recetas que se puede cocinar esta verdura: espinacas con bechamel y bacon. Ingredientes: 500 gr de espinacas 100 gr.de bacon Para la salsa bechamel: 200 ml. de leche semidesnatada 1 cucharadita de harina 1 cucharadita de mantequilla Nuez moscada Sal Pimienta negra Preparación: … Leer más

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