Vino espumosoProsecco, o en su defecto champán brut o cava
Aperol Spritz
Soda o Agua con gas
1naranja
Instrucciones
Consejo importante: el orden de los ingredientes es clave. Empieza siempre por el hielo y el prosecco para evitar que el cóctel pierda gas y quede aguado. Pon un par de hielos grandes y una rodaja de naranja en una copa de vino.
Agrega tres medidas de vino Prosecco a la copa (unos 30 ml)
A continuación, añade dos medidas de Aperol Spritz (20 ml), aunque recuerda que cuanta más cantidad eches, más amarga quedará la mezcla.
Añade una medida de soda o agua con gas.
Por último, remueve la mezcla con la ayuda de una varilla y siéntate en la terraza a disfrutar de un refrescante Aperol Spritz.
En algunos lugares, esta bebida se acompaña también de una aceituna pinchada en la propia bebida. También puedes servirlas de forma independiente en un cuenco.