Caipirinha
La
Ingredientes
- 80 ml de cachaça o cachaza
- 8 g de azúcar 2 o 3 cucharadas
- 2 limas pequeñas
- Hielo picado
- Rodajas de limón para adornar
Instrucciones
- En primer lugar, pon en el fondo del vaso la lima cortada en cuartos junto al azúcar.
- A continuación, machacamos bien los trozos de lima y el azúcar para obtener todo el jugo posible.
- Añadimos en el siguiente paso el hielo picado hasta casi llenar el paso.
- En último lugar, llenamos el vaso con la cachaza. Si has seguido estos pasos en una coctelera, ahora sería el paso de remover toda la mezcla para luego servirlas en copas de cóctel.
- Decoramos la copa con una pajita curvada, unas rodajas de limón o con una bonita sombrilla de mimbre.