Pastel de cabracho
Este pastel de cabracho es un entrante o aperitivo ideal para ocasiones especiales. Aunque la original se elabora con cabracho, si tenemos dificultad para encontrarlo en el supermercado, lo podemos … Leer más
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Este postre de tarta de queso es muy sencillo de elaborar y el resultado es más que sorprendente. Aunque hay recetas en las que no se emplea el horno, en … Leer más
La merluza es un pescado que se encuentra muy fácilmente en los supermercados, además de ser muy fácil de preparar de distintas formas. La merluza al horno es quizá la forma … Leer más
El cocido madrileño es uno de los platos más tradicionales y típicos de Madrid. Los principales ingredientes son los garbanzos, la carne y las verduras forman una parte esencial de este … Leer más