Tipos de mostaza: ¿cuántas variedades existen?
La mostaza es una de las salsas más famosas para utilizar en nuestros platos de comida rápida.
Resultados de la búsqueda para: pollo
Cocina con Wok, un nuevo modo de cocinar
Actualmente la cocina con Wok se ha convertido en una tendencia que se ha extendido bastante en el mundo culinario. Si bien en Asia este tipo de cocina era bastante … Leer más
Solomillo de cerdo en salsa de cacahuetes
Siguiendo la sencilla receta de pechugas de pollo en salsa de cacahuetes que publicamos anteriormente, ahora añadimos una variante de esta misma receta en la que usamos el solomillo de … Leer más
Hummus o crema de garbanzos
Aunque podemos encontrarlo ya preparado en muchas tiendas y supermercados, el sabor de un hummus casero no tiene nada que ver con los que ya vienen hechos. Aquí os dejamos … Leer más
Paella en cazuela
La paella es un plato por excelencia que permita una gran cantidad de combinaciones, aquí os dejamos una variante de paella en cazuela en la que se combina pollo con … Leer más
Vichyssoise
La Vichyssoise es una sopa que se sirve fría y en la que la base fundamental es el puerro. Aunque hay varias teorías sobre su origen, normalmente se le asocia … Leer más
Pato a la naranja
El pato es un ave cada vez más fácil de encontrar en los supermercados y suele ser perfecto para combinarlo con frutas. Aquí os dejamos la que quizás sea la … Leer más
Rollitos de primavera
Los rollitos de primavera son unos rollos de pasta que van rellenos de verduras y carne picada. Se han extendido más su consumo por la difusión de la comida china. … Leer más
Filetes rusos
Los filetes rusos, como se les conoce en España, son la traducción de otros términos como Salisbury steak o Hamburger steak. Se emplea en su base carne picada a la que se … Leer más
Albóndigas con tomate
Las albóndigas es un guiso de origen árabe que en su evolución han adoptado multitud de formas para cocinarla. Aunque aquí os presentamos la más tradicional, con carne de ternera, … Leer más
Tekwan (sopa con albóndigas de pescado)
Esta receta es una variante de la conocida del Tekwan, plato originario de Indonesia donde se sirve una sopa con albóndigas de pescado. Hemos hecho alguna variante en sus ingredientes … Leer más