Bacalao en salsa verde
Los platos de pescado en salsa verde son tradicionales de la cocina vasca. Si bien la opción tradicional es con merluza, en esta receta cambiamos el tipo de pescado por … Leer más
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La empanada suele ser una opción muy versátil y fácil de preparar, donde queda a la imaginación el tipo de relleno con el que trabajamos. En esta receta os presentamos … Leer más
La porrusalda o purrusalda es un exquisito plato típico de la gastronomía vasca que se disfruta especialmente durante la temporada de Cuaresma.